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汐風とキッチン　Pan On（パンオン）キビじゃが【キビナゴと赤土じゃがいも】

¥864 税込

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パンと愉しむさつまのディップ　Pan On（パンオン）

南国鹿児島が誇る海・山・里の幸を贅沢に使った新しいタイプのディップです。
まずは、バゲットやトーストと一緒にお召し上がりください。
アイデア次第でアレンジレシピもお楽しみいただけます。

キビじゃが【キビナゴと赤土じゃがいも】

新鮮なキビナゴを丸ごと白ワインや芋焼酎とともにじっくりと煮詰め、鹿児島県長島産の赤土じゃがいもをマッシュして混ぜ合わせました。蟹味噌やアンチョビをイメージさせる磯の香とじゃがいもを合わせた濃厚なコク、シーフードや季節野菜のパスタにもピッタリです。

「汐風とキッチン」は鹿児島県内外のお客様をおもてなししてきたホテルのシェフや料理人が、地元食材の新しい可能性をお届けする、鹿児島ならではのグルメブランドです。

キビじゃが【キビナゴと赤土じゃがいも】
内容量　／　100g
原材料　／　キビナゴ（鹿児島県産）、ジャガイモ、玉ねぎ、焼酎、ワイン、食塩、にんにく、大豆油/酸味料、（一部に大豆を含む）キビナゴはえび・かに等が混ざる漁法で捕獲しています。

賞味期限　／　製造日より180日
保存方法　／　直射日光・高温多湿を避けて常温保存
発　送　／　常温タイプにて発送します
同　梱　／　クール便との同梱不可